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来源:温州日报 | 2013年07月01日 星期一 15:23 PM

关键词:卤制品 变质过期
时间:2013年6月9日10:03

在前期暗访侦查的基础上,市公安局成立了专案组,并定下同时收网的战术。昨天中午至晚间,市公安局便衣侦查支队、瓯海公安分局、苍南县公安局等100多名警力在多个点上进行联合抓捕。市长专线工作人员和记者全程参与,记录下触目惊心的一幕幕。

昨晚11点,质监部门参战,在苍南、平阳多个窝点查获大量卤制品,装满两大卡车。

平阳萧江

地点:叶段村

 

嫌疑人:庄某、梅某夫妇

执法人员在其5间房屋里查出各类过期肉类食品共计2000余斤;在房子后面空地里发现18个编织袋,里面装满各种食品包装袋,大多已过期,有“乡妹子”、“鑫凤阳”、“乡吧佬”、“丽丽香”、“吕家乡”和“香仔”等品牌,涵盖了鸡腿、猪脚等多种卤制品。在其中一包“丽丽香乡巴佬”麻辣鸡腿包装袋上,生产日期为2011年11月2日,而保质期是8个月。

庄某承认,知道自己这样做是非法的。记者在庄某的销售单上看到,仅今年5月某一天,就卖出了3000余斤。

苍南灵溪

地点:凤阳村、五爱村、柳庄村、台溪村、百合花

托运部城南停车场

 

嫌疑人:黄某、高某、庒某甲、庒某乙和庄某丙等

便衣民警到达百合花托运部城南停车场时,5个编织袋还躺在地上,看似老板的一男一女和一个搬货工被带回派出所做笔录。经询问,这批货将被运往台州,而他们只是负责收货,运货的人都会把货卸在停车场里。

民警从嫌疑人黄某家中搜出大量食品添加剂和变质腐烂的肉末。黄某家门口停放着一辆电瓶三轮车,车上放置了满满10多个编织袋的卤肉末。打开其中一个编织袋,记者看到“正祥”熟食包装,生产地址为萧江镇河坤村,没有标明生产日期。随后,又在他们居住的2楼找到满瓶的98A高倍肉油精和胭脂红、复合磷酸盐、乙基麦芽酚等食品添加剂。

距离黄某住所10米开外的一个冷冻仓库,放置了50多只编织袋,初步估算不下30吨卤制品。

庄某甲家里有大量装满的编织袋,粗算大概有56袋以及3个纸板箱。只要稍稍一碰编织袋,周边就蝇虫乱飞。袋子里的“乡福佬”鸡翅、“香仔”鸡腿、“万乐达”香酥猪蹄等包装上,大部分已过保质期。打开庄某甲家里一个冰柜,右边堆着散装的红色猪肉,据庄某甲说,这是从变质猪蹄上切下来的、“卖相”还可以的碎肉;另一个冰柜里满满都是红色猪蹄和鸡翅膀。

在庄某乙家中,记者看见一个编织袋里的“庄记”成功腿(即鸡腿)上爬满了白色小虫。

高某灶台边有一个白色编织袋,从里面翻出20包由沪山本地厂家生产的“香味佬”五香鸡腿和香辣鸡翅,都已过保质期。在后门边一堆杂物中,记者还发现了3个被塞满的白色编织袋,里面是已腐烂的鸡腿、鸡翅、鸡骨等。而离这个砖房50米左右一条小路边,装着这些东西的编织袋有20余袋。

高某家前门的田埂边上,记者同样发现了白色编织袋,大约有25袋。拆开其中一袋,里面都是仍带着外包装的猪蹄、鸡翅等,腐败程度十分严重。周边邻居说,这些也是高某家的。

19点10分,一名眼尖的民警无意中透过老房破裂的墙壁缝隙,看到隔壁房间里堆放着许多白色编织袋。民警进入后,只见屋里全是一编织袋一编织袋的鸡翅、鸡腿等包装食品,大概有94袋,近3吨重,大部分已过期或临期,许多卤制品布满绿色霉点。

和其他发现大量包装卤制品的窝点不同是,这个点上发现的食品生产厂家多为平阳县的厂家。包装上显示的10家不同厂家中,有7家厂址在平阳。

瓯海娄桥

地点:娄西街51号、古岸头村金湖街、社叶村

 

嫌疑人:周某夫妇、林某、陈某

周某店里是各种染色的熟食,有猪蹄、鸡翅、鸭肉等,苍蝇在上方盘旋。一名女警皱眉说:“这种东西,怎么能吃?”

见周某夫妇被戴上手铐,一名围观村民说:“这么搞,不被抓才怪。”记者追问:“他们怎么搞?”村民说,亲眼看到他们在卫生间用洗衣粉泡水冲洗猪脚、鸡腿什么的。

随后,周某被民警带往离娄西街51号不远处小巷中的冷库,里面储存了200多箱冷冻熟食品,包括扁平状鸡翅、鸭腿、鸭脖、鸭头等。此外,还堆放了160多个塑料编织袋,袋内装着大量的半成品,每袋重达100多斤。

“快来两个人,这里有染色剂和漂白水!”在一楼门边停放着的三轮车里,记者看到了5个灌满红色液体的塑料桶,轻轻一晃,桶口处一片红,周某称之为“红油”。而在冷库外一张桌子底下,更是搜出了一大袋染色剂:胭脂色、食用色素红曲红、调味粉、牛肉膏等。

在二楼厨房和卧室的几个抽屉内,搜出了大量票据,记录了2008年至今大部分的交易。

在社叶村林某的加工作坊,一股骚臭味扑面而来。最里屋的笼屉上放着成批的鲜红鸭头,一旁还有一盆深红色液体。林某交代,这是给鸭头上色的,主要由胭脂红等染色剂调制而成。民警很快在现场找到除胭脂红以外的18包染色剂和已开封的肉味增香剂、工业甲酸等。

陈某是加工作坊的一名员工,平日负责帮林某修剪鸭头。“附近的大冷库是他(林某)租的,里面有什么东西我不清楚。这个鸭头我不敢吃。”陈某说。

此文章为转载,不代表IBTimes中文网的立场和观点。


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