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法制日报 | 2013年07月09日 星期二 10:42 AM

时间:2013年4月28日

关键词:新淳,胡椒粉,霉菌,鱼片

凉皮、鱼片,这些美味的小吃被检出致病菌;孜然、胡椒粉,这些不起眼的调料也被发现有安全问题。近日,北京市食品安全办披露,5种不合格食品全市停售,上黑榜的5家食品企业全部来自北京本地。其中,“新辣道”的一批次速冻鱼片被检出含有金黄色葡萄球菌,而标称北京新淳味美食品厂生产的一批次“新淳”袋装白胡椒粉(非即食)霉菌为标准限量值104倍。

据了解,金黄色葡萄球菌是一种引起食品污染的常见细菌。该菌污染食品后,可以使食品腐败变质、降低食用价值,吃了污染金葡菌的食品容易闹肚子。本次抽查中,除了一批次“新辣道”调味龙利鱼片(速冻生制品)外,检出金葡菌的还有北京忘形食品加工公司生产的一批次“樱桃肉”,“樱桃肉”同时还检出了沙门氏菌。

在本次抽查中,调味料也曝出质量问题。北京市质监局发现,北京羽利兴商贸有限公司生产的一批次“羽利兴”孜然,霉菌实测值是标准限量值20多倍,大肠菌群实测值是标准限量值的366倍多。工商部门在流通领域则发现,一批次“新淳”袋装白胡椒粉霉菌超标达104倍。据了解,食用大肠菌群超标等不卫生的食品,容易引起人体胃肠道疾病如腹泻、呕吐等症状,危害人体健康。

北京市工商局提醒市民:凡已购买上述不合格食品的消费者,可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。

 

 

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