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来源: 皖江在线 | 2013年07月10日 星期三 11:54 AM

时间:2013年04月17日
关键字:食品原料 保质期

近日,和县工商部门执法人员开展例行市场巡查时,发现该县北大街一户蛋糕店内用于制作蛋要原料吉士粉1盒,已超过保质期限3个月,执法人员当场查扣了这一食品原料。

现场检查中发现该蛋糕店属前店后坊式食品经营,前面门点销售蛋糕、糕点等食品,后面则是一个面积不足5平米的小作坊式的制作场所,蛋糕制作原料的存放现场非常脏乱,用来制作蛋糕和饮料的奶油、酥油、吉士粉、香精、色素等原料零乱堆放。

目前,工商部门已责令该蛋糕店停业整改,并立案查处。

此文章为转载,不代表IBTimes中文网的立场和观点。


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